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蒽酮比色法测定保健食品中粗多糖时,与蒽酮缩合后的化合物颜色是
分类:
食品化学与分析(05753)
发表:2024年08月09日 03时08分36秒
作者:
admin
阅读:
(2)
蒽酮比色法测定保健食品中粗多糖时,与蒽酮缩合后的化合物颜色是
A、紫红色
B、蓝绿色
C、蓝紫色
D、黄绿色
【正确答案】:B
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