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味的相乘作用;
分类:
食品化学与分析(05753)
发表:2024年08月09日 03时08分08秒
作者:
admin
阅读:
(2)
味的相乘作用;
【正确答案】:两种同味物质共存时,会使味感显著增强,这就是味的相乘作用。
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