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下列维生素中哪个是最不稳定的一种?_______
分类:
食品化学与分析(05753)
发表:2024年08月09日 03时08分46秒
作者:
admin
阅读:
(4)
下列维生素中哪个是最不稳定的一种?_______
A、维生素B
1
B、维生素B2
C、维生素B6
D、维生素B
12
【正确答案】:A
【题目解析】:维生素B1是维生素中最不稳定的一种。P62
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