为了保持腊肠的鲜红色泽,可使用的食品添加剂是
为了保持腊肠的鲜红色泽,可使用的食品添加剂是
A、糖精钠
B、柠檬酸
C、亚硝酸盐
D、苯甲酸钠
【正确答案】:C
【题目解析】:为了保持腊肠的鲜红色泽,可使用的食品添加剂是亚硝酸盐。
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