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挤压
分类:
食品加工与保藏(本)(05767)
发表:2024年08月09日 05时08分34秒
作者:
admin
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(2)
挤压
【正确答案】:将食品物料放入挤压机中,物料在螺杆的挤压下被压缩并形成熔融状态,然后在卸料端通过模具出口被挤出的过程。
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