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若反应从低温开始,酶催化反应速度随温度升高面加快,一般温度每升高10℃,反应速度增加
分类:
食品加工与保藏(本)(05767)
发表:2024年08月09日 05时08分47秒
作者:
admin
阅读:
(3)
若反应从低温开始,酶催化反应速度随温度升高面加快,一般温度每升高10℃,反应速度增加
A、一倍
B、二倍
C、三倍
D、四倍
【正确答案】:A
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