各种微生物对食盐浓度的适应性不同,一般来说大多数微生物的生长会受到暂时性抑制的食盐最低浓度是
A、0.4%
B、0.6%
C、0.8%
D、1%
【正确答案】:D
【题目解析】:大多数微生物在生长过程中会受到食盐浓度的暂时性抑制,而不同的微生物对食盐浓度的适应性不同。一般来说,大多数微生物的生长会受到暂时性抑制的食盐最低浓度是1%。 食盐(氯化钠)是一种常用的防腐剂,主要通过降低水分活性、减少微生物的渗透压等机制抑制微生物的生长。不同微生物对食盐浓度的适应性不同,一些耐盐微生物可以在较高浓度的食盐环境下生长,而一些对食盐敏感的微生物则在较低浓度的食盐环境下受到抑制。