企源知识库

我国食品东藏常用的温度是
A、-5℃
B、-12℃
C、-18℃
D、-25℃
【正确答案】：C
【题目解析】：我国食品冻藏常用的温度是-18℃。这个温度下，食品中的水分全部冻结，食品的保存期长。如需获取更多详细信息，建议咨询食品冷冻专业人士。