在食品糖制过程中,各种糖的防腐效果不尽相同,一般来说
在食品糖制过程中,各种糖的防腐效果不尽相同,一般来说
A、分子量大、溶解度大的为好
B、分子量小、溶解度大的为好
C、分子量大、溶解度小的为好
D、分子量小、溶解度小的为好
【正确答案】:B
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