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酶的专一性类型有
分类:
食品加工与保藏(本)(05767)
发表:2024年08月09日 05时08分52秒
作者:
admin
阅读:
(1)
酶的专一性类型有
A、键专一性
B、基团专一性
C、绝对专一性
D、立体化学专一性
E、光学专一性
【正确答案】:ABCD
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