企源知识库
专业知识收录平台
简述食品添加剂的一般要求。
分类:
食品加工与保藏(本)(05767)
发表:2024年08月09日 05时08分19秒
作者:
admin
阅读:
(2)
简述食品添加剂的一般要求。
【正确答案】:(1)食品添加剂应有公定的名称,产品应有严格的质量标准;(2)食品添加剂要有助于食品的生产和贮藏。具有保持食品营养、防止腐败变质、改善食品质量、提高产品品质等作用;(3)食品添加剂的使用必须对消费者有益。价格低廉,来源充足,使用方便,易于贮存和运输;(4)添加于食品后能被分析鉴定出来。
上一篇
测查和鉴定智力落后儿童的智力指标为( )
下一篇
培根
Top
首页
后台登录
×
×