企源知识库
专业知识收录平台
食用蛋白酶可分为
分类:
食品加工与保藏(本)(05767)
发表:2024年08月09日 05时08分29秒
作者:
admin
阅读:
(2)
食用蛋白酶可分为
A、酸性蛋白酶
B、中性蛋白酶
C、丝氨酸蛋白酶
D、巯基蛋白酶
E、金属蛋白酶
【正确答案】:ACDE
上一篇
国际贸易条约与协定的结构包括()
下一篇
某企业生产产品经过两道工序,各工序的工时定额分别为20小时和30小时,各工序在产品在本工序的加工程度均为50%,则第二道工序在产品的完工率约为( )
Top
首页
后台登录
×
×