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低酸性罐头的热杀菌,常以______作为杀菌的对象菌。
分类:
食品加工与保藏(本)(05767)
发表:2024年08月09日 05时08分57秒
作者:
admin
阅读:
(2)
低酸性罐头的热杀菌,常以______作为杀菌的对象菌。
A、枯草芽孢杆菌
B、埃希氏大肠杆菌
C、志贺氏沙门氏菌
D、肉毒梭状芽孢杆菌
【正确答案】:D
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