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粉体食品生产最重要的方法是_______。
分类:
食品加工与保藏(本)(05767)
发表:2024年08月09日 05时08分03秒
作者:
admin
阅读:
(1)
粉体食品生产最重要的方法是_______。
A、流化床干燥
B、气流干燥
C、喷雾干燥
D、冷冻干燥
【正确答案】:C
【题目解析】:喷雾干燥方法常用于各种乳粉、大豆蛋白粉、蛋粉等粉体食品的生产,是粉体食品生产最重要的方法。
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