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刮板薄膜蒸发器具有的缺点是
分类:
食品加工与保藏(本)(05767)
发表:2024年08月09日 05时08分08秒
作者:
admin
阅读:
(1)
刮板薄膜蒸发器具有的缺点是
A、结构简单
B、结构复杂
C、传热面积大
D、动力耗费小
【正确答案】:B
【题目解析】:缺点是结构复杂、动力耗费大、传热面基较小、处理能力不大。
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