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细菌可分解食物中的蛋白质和氨基酸,产生恶臭或异味。
分类:
食品加工与保藏(本)(05767)
发表:2024年08月09日 05时08分16秒
作者:
admin
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细菌可分解食物中的蛋白质和氨基酸,产生恶臭或异味。
A、正确
B、错误
【正确答案】:A
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