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酒精酵母参与发酵的酶系统较复杂,主要是
分类:
食品加工与保藏(本)(05767)
发表:2024年08月09日 05时08分50秒
作者:
admin
阅读:
(1)
酒精酵母参与发酵的酶系统较复杂,主要是
A、糖化酶、麦芽糖酶和酒化酶系
B、β-淀粉酶、麦芽糖酶和酒化酶系
C、蔗糖转化酶、麦芽糖酶和酒化酶系
D、蔗糖转化酶、β-淀粉酶和酒化酶系
【正确答案】:C
【题目解析】:
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最常见的人力资本投资方式是()
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次の横線にある平仮名に漢字を付けなさい。(写出标横线的平假名对应的汉字)電気製品のお陰で、
かじ
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