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凝固型酸乳发酵的培养温度为
分类:
微生物与食品微生物(05741)
发表:2024年08月09日 06时08分53秒
作者:
admin
阅读:
(2)
凝固型酸乳发酵的培养温度为
A、25℃~30℃
B、30℃~37℃
C、41℃~42℃
D、45℃~50℃
【正确答案】:C
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