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微生物生长过程中利用最广泛的碳源是()
分类:
微生物与食品微生物(05741)
发表:2024年08月09日 07时08分54秒
作者:
admin
阅读:
(2)
微生物生长过程中利用最广泛的碳源是()
A、糖类
B、醇类
C、烃类
D、有机酸
【正确答案】:A
【题目解析】:异养微生物最常用的碳源是糖类,糖类是主要的供能物质。
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