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导致单核细胞增生李斯特氏菌食物中毒的常见食物是
分类:
微生物与食品微生物(05741)
发表:2024年08月09日 07时08分07秒
作者:
admin
阅读:
(4)
导致单核细胞增生李斯特氏菌食物中毒的常见食物是
A、植物性食品
B、奶及奶制品
C、大米饭
D、小米饭
【正确答案】:B
【题目解析】:食品常被此菌污染,常见的由产单核细胞增生李斯特菌引起的食物中毒为奶及奶制品、肉制品、水产品、和水果蔬菜等,中毒多发生在夏秋季。
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