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儿童膳食中，动物蛋白质及豆类蛋白质不少于总蛋白质的()
A、10%
B、25%
C、50%
D、80%
【正确答案】：C
【题目解析】：在安排膳食时,动物性蛋白质和豆类蛋白质不宜少于所需蛋白质总量的30%-50%。