【正确答案】：
第一，审查担保业务是否符合国家有关法律法规以及本企业发展战略和经营需要；
第二，评估申请担保人的资信状况，评估内容一般包括申请人基本情况、资产质量、经营情况、行业前景、偿债能力、信用状况用于担保和第三方担保的资产及其权利归属等；
第三，审查担保项目的合法性、可行性；
第四，综合考虑担保业务的可接受风险水平，并设定担保风险限额；
第五，企业要求申请担保人提供反担保的，还应当对与反担保有关的资产状况进行评估。
【题目解析】：企业对担保业务风险评估至少应当采取下列措施：第一，审查担保业务是否符合国家有关法律法规以及本企业发展战略和经营需要；第二，评估申请担保人的资信状况，评估内容一般包括申请人基本情况、资产质量、经营情况、行业前景、偿债能力、信用状况用于担保和第三方担保的资产及其权利归属等；第三，审查担保项目的合法性、可行性；第四，综合考虑担保业务的可接受风险水平，并设定担保风险限额；第五，企业要求申请担保人提供反担保的，还应当对与反担保有关的资产状况进行评估。