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下列几种食品冷藏时,______的冷藏温度会高些。
分类:
食品加工与保藏(本)(05767)
发表:2024年08月09日 05时08分13秒
作者:
admin
阅读:
(3)
下列几种食品冷藏时,______的冷藏温度会高些。
A、苹果
B、鱼
C、鸡肉
D、香蕉
【正确答案】:D
【题目解析】:苹果冷藏温度2.22℃,鱼冷藏温度0.5-4.4℃,鸡肉冷藏温度-2.2℃,香蕉冷藏温度4.5-15.6℃。
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