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乙烯在果蔬保鲜过程中起______作用。
分类:
食品加工与保藏(本)(05767)
发表:2024年08月09日 05时08分15秒
作者:
admin
阅读:
(3)
乙烯在果蔬保鲜过程中起______作用。
A、防霉
B、催熟
C、延长保鲜期
D、B和C
【正确答案】:D
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