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下列选项中用于生产防龋齿食品的甜味料是
2024年08月14日 12时08分02秒
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分类:食品加工与保藏(专)(05744)
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下列选项中可在糖果中应用的人工合成着色剂是
2024年08月14日 12时08分00秒
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用以表示淀粉水解转化程度的葡萄糖值是
2024年08月14日 12时08分59秒
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淀粉中甜度最高的糖品是
2024年08月14日 12时08分58秒
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下列选项中用于生产防龋齿食品的甜味料是
2024年08月14日 12时08分57秒
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下列选项中用于生产防龋齿食品的甜味料是
2024年08月14日 12时08分55秒
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下列属于按糖果加工工艺特点分类的是
2024年08月14日 12时08分54秒
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下列按糖果的组分分类的是
2024年08月14日 12时08分53秒
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水产品保活运输过程中应保持一定的
2024年08月14日 12时08分52秒
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将渔获物保藏在-3℃左右的保鲜贮运方法是
2024年08月14日 12时08分51秒
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短期存放的初级包装鲜肉,为保持其肉的鲜红色,包装材料应该是
2024年08月14日 12时08分49秒
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肉中全部水分冻结成冰的温度为
2024年08月14日 12时08分48秒
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冷却肉冷藏可达到的目的是
2024年08月14日 12时08分47秒
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利用原子能射线的辐射能量对新鲜肉类及其制品进行的处理是
2024年08月14日 12时08分46秒
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冻藏过程中肉逐渐变褐的原因是肉中肌红蛋白氧化成
2024年08月14日 12时08分44秒
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