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一般而言，食盐的需求价格弹性（ ）
A、大于1
B、等于1
C、小于1
D、接近无穷大
【正确答案】：C
【题目解析】：p<1。需求价格弹性系数小于1。这表示需求量的变化小于价格的变化。这种情况被称做弹性不足或缺乏弹性。在这种情况下，价格的下降会引起需求量的较小增加，因此降价会减少企业标的的总收益。