县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织和协调本行政区域的食品安全监督管理工作。其具体职责是( )。
A、建立健全食品安全全程监管工作机制
B、领导指挥食品安全突发事件应对工作
C、完善落实食品安全监管责任
D、对食品安全监管部门进行评议考核
【正确答案】：ABCD
【题目解析】：县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织和协调本行政区域的食品安全监督管理工作。其具体职责是建立健全食品安全全程监管工作机制；领导指挥食品安全突发事件应对工作；完善落实食品安全监管责任；对食品安全监管部门进行评议考核。
