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由两个或两个以上的自然人通过订立合伙协议，共同出资经营、共负盈亏、共担风险的企业组织形式是 （）
A、股份制
B、集体所有制
C、合伙制
D、公司制
【正确答案】：C
【题目解析】：本题考查的是合伙制的概念，属于考纲中的识记内容，考生应当掌握。合伙制是由两个或两个以上的自然人通过订立合伙协议，共同出资经营、共负盈亏、共担风险的企业组织形式。答案为C )。