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茶多酚是一类多酚化合物的总称,其中含量最高的是
分类:
食品加工与保藏(本)(05767)
发表:2024年08月09日 05时08分07秒
作者:
admin
阅读:
(2)
茶多酚是一类多酚化合物的总称,其中含量最高的是
A、酚酸
B、黄酮
C、花青素
D、儿茶素
【正确答案】:D
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