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分类:
食品加工与保藏(本)(05767)
发表:2024年08月09日 05时08分52秒
作者:
admin
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激发
【正确答案】:是指轨道电子获得的能量不足以使其成为自由电子,而只能从低能级跃迁到高能级的轨道上去,使原子成为激发态,这种过程叫做基发。
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