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下列选项中在高温下破坏速率较大的是
分类:
食品加工与保藏(本)(05767)
发表:2024年08月09日 05时08分52秒
作者:
admin
阅读:
(1)
下列选项中在高温下破坏速率较大的是
A、微生物
B、酶
C、蛋白质
D、脂肪
【正确答案】:B
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设一批产品共有N个,其中有M个次品,对这批产品进行放回抽样,即每次任取一个产品,检查其质量后仍放回去.如果连续抽取n次,求被抽查的n个产品中次品数X的分布列.
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