连续培养过程中微生物繁殖速度保持平衡生长状态的是

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    微生物中的细菌属于

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      只有存在分子氧才能生长的细菌是

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        下列与细菌的运动力有关的结构是

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          最适生长pH值偏于酸性范围内的微生物属于

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            下列方法中属于湿热灭菌法的是

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              培养厌氧菌时不能存在于厌氧培养箱中的气体是

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                微生物酶制剂在食品工业上主要用于

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                  真空冻干保藏菌种常见的保存剂包括

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                    分离和培养微生物的常用方法包括

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                      发酵果蔬制品包括

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                        我国生产面包的传统发酵方法有

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                          简述检测食品中大肠菌群的食品卫生学意义。

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                            简述微生物生产酶制剂的优缺点。

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                              常见的食品保藏技术有哪些？

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