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微波加热的主要特点有那些?
分类:
食品加工与保藏(本)(05767)
发表:2024年08月09日 05时08分35秒
作者:
admin
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微波加热的主要特点有那些?
【正确答案】:(1)加热效率高,节约能源;(2)加热速度快,易控制;(3)利用食品成分对微波能的选择吸收性,用于不同微波干燥目的;(4)有利于保证产品的质量;
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