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UHT杀菌的工艺参数范围一般是
分类:
食品加工与保藏(本)(05767)
发表:2024年08月09日 05时08分59秒
作者:
admin
阅读:
(1)
UHT杀菌的工艺参数范围一般是
A、加热温度135~150℃,加热时间2~10s
B、加热度121~15℃,加热时间2~10s
C、加热温度105~115℃,加热时间20~30s
D、加热温度121~150℃,加热时间10~20s
【正确答案】:A
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